top of page
Lions-mane-Levja-griva-resasti-bradovec-hericium-erinaceus.png

Zdravilna goba z izjemnim okusom 

GOBA: LEVJA GRIVA
Hericium erinaceus 
Zdrav in okusen obrok za vaš dan

Lions-mane-Levja-griva-resasti-bradovec-hericium-erinaceus.png
Lions-mane-Levja-griva-resasti-bradovec-hericium-erinaceus.png
Lev_vecja_resolucija.png
Screenshot 2025-12-21 at 09.26.33.png
Lion_s_Mane_Growing_on_a_tree_trunk.png.webp
Leafleat za Restavracije Levja griva 23 11 20252.jpg

Kje dobite Levjo grivo?

FineRestavracije.png

V izjemnih restavracijah

Nepozabne okusne jedi

Hotel.png

V izbranih hotelih

Nepozabne okusne jedi

Kmecke-trznice.png

Na slovenskih tržnicah

Vsak teden sveža goba

ZelenjavneTrgovine.png

Zelenjavne trgovine

Vsak teden sveža goba

DostavaNaDom.png

Spletno naročilo z dostavo

Enkratno ali kot naročnina

FarmmersAlesSharon.jpg.avif

Spoznajte urbano levjo gobarno

Dinamični duet
Aleš Pučnik in Sharon Auma Owuodo

Ko se slovensko in kenijsko veselje po pomagati ljudem združi v želji, da ponudimo produkt, po katerem bodo ljudje: bolj zdravi, bolj fokusirani, manj depresivni in anksiozni ter imeli bodo novo izkušnjo, da so lahko super zdrave gobe tudi zelo slastne, okusne.

Urbana gobarna

Pod strogo nadzorovanimi in zahtevnimi pogoji gojimo to neverjetno gobo.

IMG_7871.HEIC

Kako rastejo gobe (Levja griva)

IMG_7590 2.HEIC

Rastejo pod nadzorovanimi pogoji

IMG_7416.HEIC

Micelj (substrat) je pripravljen

IMG_7646-2.jpg

Ljudje ne morejo verjeti, da ni meso

Najpogostejša reakcija ljudi, ko vidijo in ko okusijo zrezek iz te gobe, da je bolj okusna kot so si predstavljali. Ko spoznajo še, da je ta goba že 4.000 let uporabljena v tradicionalni kitajski medicini, pa gobo hitro dajo v svoje dnevne obroke.

Od žagovine do gob

Gobe so neverjetne

Žagovina. Kdo bi si mislil, da je lahko žagovina prvovrstna hrana in substrat za različne gobje micelje.

Ali ste vedeli?

Gobe dihajo

Micelji (gobe) potrebujejo za kreiranje svojih sadežev (gobe), obilo svežega zraka.

Fresh Flavors, Simple Recipes

Farm-to-Fork Cookin'

I'm a paragraph. Click here to add your own text and edit me. It’s easy. Just click “Edit Text” or double click me to add your own content and make changes to the font. 

Contact Us

Kje raste Levji steak?

Gobarna za gojenje Levje grive (Resasti bradovec)
se nahaja v industrijskih prostorih bivšega carinskega skladišča.

Mednarodni prehod 8
5290 Šempeter pri Gorici

bottom of page